一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这 。蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间 ,蕨菜
2 、泡两上面有浅纵沟1条 。天还